11 Manfaat Susu Almond yang Tidak Anda Ketahui

Image via Google

Mereka yang mencari pengganti susu bebas susu mungkin tersandung susu almond dan bertanya-tanya, "Apakah susu almond baik untuk Anda?" Apakah Anda seorang vegan, sensitif terhadap susu atau hanya tidak suka rasanya, susu almond adalah alternatif luar biasa.

Sementara susu almond menjadi lebih dan lebih populer, penting untuk dicatat bahwa susu almond tidak memberikan banyak protein atau kalsium sebagai pengganti yang lengkap, jadi pastikan Anda menerima jumlah yang cukup dari sumber lain. Satu cangkir hanya memiliki satu gram protein dibandingkan 8 gram dalam susu sapi, dan 2 miligram kalsium dibandingkan 300 miligram dalam susu sapi.

Seperti semua yang Anda beli, pastikan untuk memeriksa label dan membeli susu almond yang mengandung paling sedikit pengawet dan bahan tambahan lainnya.

Berikut 11 manfaat susu almond yang harus Anda ketahui:

1. Ini membantu dengan manajemen berat badan.

Satu cangkir susu almond hanya mengandung 60 kalori, dibandingkan dengan 146 kalori dalam susu, 122 kalori dalam 2 persen, 102 kalori dalam 1 persen, dan 86 kalori dalam skim. Itu membuat pengganti yang bagus yang akan membantu Anda menurunkan atau mempertahankan berat badan Anda saat ini.

2. Itu membuat jantung Anda sehat.

Tidak ada kolesterol atau lemak jenuh dalam susu almond. Ini juga rendah sodium dan tinggi lemak sehat (seperti asam lemak omega, biasanya ditemukan pada ikan), yang membantu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

3. Itu membuat tulang Anda kuat

Meskipun tidak menawarkan kalsium sebanyak susu sapi, susu almon memang menawarkan 30 persen dari jumlah harian yang disarankan, serta 25 persen dari jumlah vitamin D yang disarankan, mengurangi risiko Anda untuk radang sendi dan osteoporosis dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda. . Plus, kedua nutrisi ini bekerja sama untuk menyediakan pembentukan tulang dan gigi yang sehat.

4. Itu membuat kulit Anda bersinar.

Susu almond mengandung 50 persen dari jumlah harian vitamin E yang direkomendasikan, yang mengandung sifat antioksidan yang penting untuk kesehatan kulit Anda, seperti melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari.

5. Ini hampir tidak memengaruhi gula darah Anda.

Susu almond (tanpa aditif) rendah karbohidrat, yang berarti tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara signifikan, mengurangi risiko diabetes. Karena indeks glikemiknya yang rendah, tubuh Anda akan menggunakan karbohidrat sebagai energi sehingga gula tidak disimpan sebagai lemak (skor!).

6. Ini berkontribusi terhadap kekuatan otot dan penyembuhan

Meskipun susu almond hanya mengandung 1 gram protein per porsi, mengandung banyak vitamin B seperti besi dan riboflavin, keduanya penting untuk pertumbuhan dan penyembuhan otot.

7. Itu membuat pencernaan Anda di cek.

Susu almond mengandung hampir satu gram serat per porsi, yang penting untuk pencernaan yang sehat.

8. Tidak mengandung laktosa.

Intoleransi laktosa berdampak sekitar 25% dari populasi AS, yang berarti mereka kesulitan mencerna gula dalam susu sapi. Ini membuat susu almond menjadi pengganti yang cocok dan bebas laktosa

9. Rasanya lebih enak daripada susu sapi.

Susu almond tidak terasa seperti susu sapi, cocok untuk mereka yang dimatikan oleh rasa. Ini memiliki rasa unik yang banyak digambarkan sebagai ringan dan renyah. Bonus: itu serba guna, artinya Anda dapat menggunakannya sebagai ganti susu sapi dalam resep yang memerlukannya. Itu tidak akan memiliki rasa yang sama, tetapi itu akan memiliki konsistensi yang sama.

10. Tidak perlu pendinginan.

Mengetahui bahwa Anda tidak perlu mendinginkan susu almond berarti Anda akan lebih mungkin membawanya bersama Anda untuk bekerja, atau dalam perjalanan berkemah. 

Ini sangat baik pada suhu kamar yang membuatnya nyaman, bergizi untuk dikemas, secara otomatis meningkatkan asupan harian Anda semua nutrisi luar biasa di atas.

11. Mudah dibuat.

Tidaklah nyaman untuk memiliki sapi yang merumput di halaman belakang Anda, susu almond adalah alternatif yang nyaman untuk dibuat di rumah. Ini dibuat dengan menggiling almond halus dan menempatkannya dalam blender dengan air, lalu menyaring pulp dengan saringan untuk memisahkannya dari cairan.

Gimana mau coba beralih ke susu Almond kan sekarang setelah Anda tahu Manfaat nya?

Share this post